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Das Weingut Tili erstreckt sich über die Hügel, die die Stadt Assisi im Osten flankieren, ein Land reich an Frieden und Heiligen, aber auch mit einer jahrhundertealten Wein- und Olivenöltradition. Es ist nicht bekannt, was der Gründer der Familie Tili vorfand, als er im Jahr 1200 im Gefolge von Barbarossa aus Nordeuropa in diese Hügel kam, aber seitdem kultiviert die Familie Tili liebevoll dieses mit Felsen durchsetzte Land, um die besten Früchte, wie Wein undÖl, zu gewinnen. Im Jahr 1978 setzte der Eigentümer die vom Vater an den Sohn weitergegebene Familientradition fort und begann mit der Abfüllung seiner eigenen Produktion, getrieben von einem Traum: seinen Wein in die entlegensten Winkel der Welt zu bringen, damit die Liebhaber des guten Trinkens ihn kennen und schätzen lernen können. Leidenschaftliches Engagement und hartnäckige Forschung lassen diesen Traum wahr werden. 90-100.000 Flaschen werden jährlich produziert und in ausgewählten Weinliebhaberkreisen in Japan, den USA, Dänemark, Österreich, Belgien, Holland, Deutschland, der Schweiz und Schweden verkostet.