Quittez le centre historique de Montefalco et commencez la descente vers Camiano, d'où vous continuez à descendre jusqu'au kilomètre 2,4. Tournez à droite et prenez un large chemin de terre qui mène à Fabbri. Ici, tournez à nouveau à droite, juste avant le cimetière, et pédalez pendant quelques kilomètres sur une charmante route de campagne qui traverse les vignobles jusqu'au pied de Turrita. En retrouvant la route goudronnée (km 7,6), tournez à gauche et après 600 mètres, tournez à droite, en entamant la montée goudronnée de Turrita, qui constitue la première difficulté de l'itinéraire. De là, continuez tout droit pendant quelques kilomètres supplémentaires sur l'asphalte et traversez la route principale en direction de Cortagnone, avant de revenir sur un chemin de terre au kilomètre 10,3. C'est ici que commence le plus beau tronçon du parcours, avec un chemin de terre vallonné qui passe par une succession de collines couvertes de vignobles et offre de superbes vues entre les Monts Martani (à gauche) et Montefalco (à droite). 

À 15,5 kilomètres du début de l'itinéraire, quittez le chemin de terre principale et prenez la piste cavalière de droite, qui mène à une courte descente, puis à une montée assez raide. Au croisement avec la route goudronnée, tournez à droite vers Casale. Ici, après l'église, tournez à gauche et prenez un autre chemin de terre en descente. C'est la partie la plus technique et la plus accidentée de l'itinéraire, mais avec un peu de prudence, même les moins expérimentés peuvent la parcourir. Une fois arrivé à ce point, les moins expérimentés peuvent continuer tout droit pour revenir au point de départ en quelques kilomètres d’asphalte, en suivant les indications pour Montefalco. Ou bien, à la fin de la descente, après avoir traversé un court tronçon de végétation dense, le parcours remonte jusqu'à rejoindre la route goudronnée au kilomètre 19,5, juste avant Pietrauta. De là, vous pouvez soit retourner directement à Montefalco, soit prolonger l'itinéraire en empruntant deux chemins de terre qui mènent à Montepennino, d'où vous remonterez jusqu'aux murs de Montefalco pour revenir au point de départ.

Cet itinéraire vous permet de découvrir les beautés du centre historique de Montefalco, célèbre pour son charmant centre historique et pour sa position privilégiée qui, grâce à ses splendides vues, lui a valu le surnom de « balcon de l'Ombrie ». Mais ce qui a rendu ce village célèbre dans le monde entier, c'est probablement, plus que toute autre chose, ses vignobles et la qualité de son vin, le Sagrantino di Montefalco. Immergé dans les collines ondulantes, couvertes d'oliviers et de vignobles, parmi les nombreuses caves où l'on peut s'arrêter pour des dégustations de vin et de produits typiques, Montefalco offre plusieurs édifices à visiter, notamment l'église de Saint-François, aujourd'hui musée, construite par les frères mineurs conventuels entre 1335 et 1338 ; la pinacothèque, avec des œuvres de Francesco Melanzio, Antoniazzo Romano et des peintures de l'école ombrienne du XIVe au XVIIIe siècle et la crypte, où sont conservés des vestiges archéologiques, des sculptures et des fragments de différentes époques. Le village est encore entouré de ses remparts du XIIIe siècle et est dominé par l'église de Saint-Augustin, construite avec le couvent dans la seconde moitié du XIIIe siècle. À quelques kilomètres de Montefalco se trouve Foligno, la troisième ville d'Ombrie, qui possède des édifices et des palais de grande valeur, comme la cathédrale, l'église romane de Sainte-Marie Infraportas, l'église de Saint Salvatore, l'ancienne église de Saint Dominique et l'oratoire de la Nunziatella.