Bien sûr, après un atelier ou une visite éducative, il est parfait de terminer la journée par un moment consacré à la nourriture et au vin, pour entrer dans le monde de la campagne avec tous les sens.

su prenotazione 

Nous commençons par une entrée riche qui vous permettra de goûter nos principaux produits, suivie de délicieuses pâtes faites maison avec nos farines de céréales anciennes. Le tout se termine par un dessert (toujours préparé par nos soins) et, pour ceux qui le souhaitent, un café. En plus de l'eau, une bouteille de vin de la maison est incluse pour deux personnes.

abbigliamento comodo

Nombre minimum de participants: 1
Nombre maximum de participants: 15

01:30 Heures

15 Gens

Ici, on ne commande pas à la carte et on ne peut pas non plus prévoir trop longtemps à l'avance ce qui sortira de la cuisine, car dans notre ferme, vous pouvez manger des aliments préparés et cuisinés par nos soins à partir des matières premières que nous produisons ici. Tout change en fonction de la saison et est préparé fraîchement !Voici quelques propositions...

• Pizza avec des farines de céréales anciennes cultivées et moulues ici
• Apéritif paysan : pains et brioches, beignets, bruschetta, légumes, légumineuses, etc.
• Dégustation paysanne : un riche hors-d'œuvre pour déguster nos principaux produits et les pâtes artisanales.
• Spécial truffe : dégustation de truffes (différents types d'œufs à la truffe, bruschetta, etc.) et de pâtes artisanales à la truffe, qui se terminent par un légume.

Tous les repas se terminent par un dessert et, pour ceux qui le souhaitent, un café. En plus de l'eau, une bouteille de vin de la maison est incluse pour deux personnes.Après un atelier ou une visite éducative, terminer la journée par un moment consacré à la gastronomie et au vin est littéralement parfait : une façon d'entrer dans le monde de la campagne avec tous ses sens !