Dettaglio offerta - Bike in Umbria

Cantina Goccia

Cantina Castiglione del Lago PG Lunedì 10-13 / 15-18 Martedì 10-13 / 15-18 Mercoledì 10-13 Giovedì 10-13 / 15-18 Venerdì 10-13 / 15-18 Sabato 10-13

cantinagoccia.com/cellar-door/italian

L'entreprise

Nous avons toujours été attentifs à la durabilité et nous nous sommes fixé pour objectif de réduire l'impact environnemental de nos vins biologiques. Conscients que plus de 50 % de l'empreinte carbone des vins en bouteille est due aux bouteilles et à leur transport, nous avons choisi à la fois du verre léger et des solutions innovantes telles que la bouteille en papier : cinq fois plus légère et avec une empreinte carbone de 84 % inférieure à celle du verre traditionnel. Une véritable révolution verte !

Tradition ombrienne et innovation écologique.

Processus productif

Nos parcelles couvrent environ 10 hectares, avec des variétés indigènes et internationales telles que le sangiovese, le grechetto, le vermentino, le cabernet sauvignon, le merlot et le pinot noir, toutes soigneusement sélectionnées pour exprimer le caractère unique de notre terroir.

Plus d'informations

Vin primé Empreinte carbone 84 % inférieure à celle du verre 5 fois plus légère qu'une bouteille en verre Contient 77 % de plastique en moins que les bouteilles en plastique Facile à recycler

Certifications

Nous avons été la première cave au monde à embouteiller du vin sur du papier, en lançant notre 3Q en juin 2020 !

Expériences dans les établissements

Les expériences que la structure met à disposition de ses clients

Visite guidée avec dégustation

Experiences

CANTINA GOCCIA EXPERIENCE

Castiglione del Lago PG

Prix sur demande

Détails

Demandez

Produits de l’entreprise

Les meilleures productions de l'entreprise

Cantina Goccia Rosso – Umbria Rosso IGT

Assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot, partiellement vieilli en bois.Notes de dégustation : Rouge ombrien épicé avec des notes de prune. Bien équilibré, avec des notes intéressantes de fruits rouges et noirs.

Spécifications techniques

13% alc/vol - 2023. Conseils de dégustation : Excellent avec des viandes blanches grillées, des plats rustiques ou des fromages moyennement affinés.

Fiche produit

VERS – Umbria Cabernet Sauvignon IGT

L'Ombrie vit du vin depuis l'époque étrusque, et c'est à eux et à leur "feu" que nous dédions cette étiquette. Un rouge intense et enveloppant, élevé en barriques, aux arômes chaleureux et à la structure importante. Notes de dégustation : Vers est un Cabernet Sauvignon puissant et décisif qui ne passe pas inaperçu. Le nez libère des arômes intenses de fruits noirs mûrs, d'épices douces, de tabac et de vanille, avec une touche de cacao en fin de bouche. Les deux années passées en barrique lui confèrent complexité et profondeur. En bouche, il est structuré, enveloppant, avec des tanins amples et veloutés. Un vin rouge à fort caractère, idéal pour ceux qui recherchent un vin qui remplit le palais et laisse sa marque.

Spécifications techniques

14,5% alc/vol, 2021 bouteille de 300 g, bouchon DIAM, sans capsule. Conseils de dégustation : Parfait avec du gibier, des rôtis ou des plats structurés : un rouge intense et enveloppant pour les palais audacieux.

Fiche produit

CANTINA GOCCIA ROSSO

Cantina Goccia Rosso – Umbria Rosso IGTUn blend, parzialmente affinato in legno, di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot.Note di Degustazione: Rosso umbro speziato con note di prugna. Ben equilibrato, con interessanti sentori di frutta rossa e nera.Consigli di abbinamento: Ottimo accanto a grigliate di carni bianche, piatti rustici o formaggi a media stagionatura.

Spécifications techniques

Consigli di abbinamento: Ottimo accanto a grigliate di carni bianche, piatti rustici o formaggi a media stagionatura.

Cantina Goccia Bianco - Ombrie Blanc IGT

La combinaison de la minéralité du Vermentino avec les nuances enveloppantes du Grechetto crée un blanc ombrien délicieusement frais. Notes de dégustation : Jaune paille brillant, avec des notes élégantes de fleurs blanches et de fruits mûrs ; en bouche, il est frais, minéral, bien équilibré et avec une finale persistante.

Spécifications techniques

13% alc/vol 2024 VIN BIOLOGIQUE : Conseils d'accompagnement : Parfait avec des entrées de poisson, des légumes grillés ou du fromage frais : un blanc polyvalent pour toutes les saisons.

Fiche produit

DORO – Umbria Grechetto IGT

Un blanc raffiné aux notes de fleurs blanches, de fruits à noyaux et à la minéralité subtile. L'Ombrie est un berceau d'art et de tradition depuis l'époque étrusque. Doro offre une expression lumineuse et raffinée du Grechetto, avec des arômes vibrants de fleurs blanches, de fruits à noyaux et une minéralité subtile qui capture l'essence du terroir ombrien. Finale délicatement amandée.

Spécifications techniques

13% alc/vol 2023 . Conseils de dégustation : Excellent avec des viandes blanches grillées, des plats rustiques ou des fromages moyennement affinés.

Fiche produit

THESAN - UMBRIA ROSATO IGT

Ispirato a Thesan, dea etrusca dell’aurora, spesso raffigurata come un uccello, questo rosato celebra il ciclo della vita e il giorno che rinasce.

Spécifications techniques

VINO BIOLOGICO. Abbinamenti Consigliati: versatile e rinfrescante, perfetto con piatti di mare o lago, verdure grigliate, formaggi freschi, insalate, sushi e primi piatti leggeri.